Wiki ::: Echter Lavendel
lateinischer Name: Lavandula angustifolia
Der
Echte Lavendel (''Lavandula angustifolia'') ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).
Merkmale
Echter Lavendel hat lanzettliche, graugrüne Blättchen, die unten weißfilzig behaart sind und sich am Rande leicht einrollen. Die in Scheinquirlen angeordneten Blüten haben je sechs bis zehn violette Blätter, die für beruhigende Kräutertees und in Duftkissen verwendet werden. Der Halbstrauch kann bis zu einem Meter hoch werden.
Bilder
Nutzung
Kleine Säckchen mit Lavendelblüten werden häufig in Kleiderkästen gelegt, wo sie angenehm duften und vor Motten schützen. Weiterhin wird aus den Blüten Lavendelöl hergestellt, entweder durch Schleppdestillation oder indem die Blüten z. B. in Olivenöl angesetzt werden.
Lavendel ist für seine antiseptische und beruhigende Wirkung bekannt. Anwendungsgebiete bei innerlicher Anwendung sind Unruhezustände, Einschlafstörungen und Oberbauchbeschwerden, wie Reizmagen oder nervöse Darmbeschwerden. Lavendelbäder erfrischen bei niedrigem Blutdruck und helfen bei Einschlafstörungen.
Lavendel ist die charakteristische Pflanze der Hoch-Provence.
Häufiger noch als der Echte Lavendel wird in der Provence der ''Lavandin'' angebaut, eine natürliche Hybride von Echtem Lavendel und Speik-Lavendel (''Lavandula latifolia''). Diese ist sehr häufig die Basis für preiswerte Essenzen und Öle. Deren Duft ist jedoch schwächer als der von Produkten aus echtem Lavendel.
Die Vermehrung der Pflanzen erfolgt durch Samen oder Ableger.
Ätherisches Lavendelöl
Ätherisches Lavendelöl wird mittels Schleppdestillation aus den blühenden Rispen mit Stängeln gewonnen.
Es setzt sich zusammen aus Linalylacetat, Linalool, Campher und Cineol. Seine Inhaltsstoffe sind 40 - 50 % Ester, 25 - 35 % Monoterpenole, Monoterpene, Sesquiterpene, Keton und Oxide.
Aus ''Lavandula angustifolia'' werden Lavendel fein und Lavendel extra gewonnen. Lavendel extra bezeichnet den wilden Berglavendel, der in einer Höhe bis zu 1.800 Höhenmetern wächst und durch Wildsammlung geerntet wird. Lavendel Mont Blanc oder Barreme sind Handelsbezeichnungen, denen ein standardisierter Esteranteil zugrunde liegt.