Wiki ::: Netzmelone

lateinischer Name: Cucumis melo var. reticulatus

Die Netzmelone (''Cucumis melo'' ssp. ''melo'' var. ''reticulatus'') ist eine Obst-Sorte bzw. ein Fruchtgemüse und zählt zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae). Sie gehört zur Gattung der Gurken, mit den Wassermelonen ist sie entfernt verwandt. Fälschlicherweise wird die Netzmelone auch häufig als Cantaloupe-Melone bezeichnet. Sie wird zwischen den Monaten April und September in Frankreich, Spanien und Italien angebaut.

Eigenschaften

Die Oberfläche der Netzmelone besteht aus einem korkartigen, weichen Netz, das weiß bis hellbraun gefärbt ist. Das orange- bis grün-farbene Fruchtfleisch weist einen süßen Geschmack auf, ähnlich dem der Honigmelone. Netzmelonen wiegen zwischen einem und drei Kilogramm.